Degustare benessere!
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In che modo i prodotti tipici del nostro territorio possono contribuire al benessere? L’incontro prevede una parte introduttiva sul ruolo dell’olio e del vino nel benessere, seguito da una degustazione di entrambi i prodotti.
A cura di…
AICOO (Associazione Italiana Conoscere l’Olio di Oliva) > Alessandro Vujovic – autore del libro “L’olio di oliva tra storia e scienza“, Massimo Martini e Giordano Castagnoli – delegati AICOO Valtiberina sede di Città di Castello, Paolo Tognelli – Comunità degli Olivi Originari dell’ Alta Valle del Tevere.
La Strada del Sagrantino > I sommelier dell’Associazione “La Strada del Sagrantino” cureranno la degustazione combinata di Olio e Vino.